paqua

La Xocolata després de Pasqua – Postre 1: Bombó Ràpid de Maduixa i Flor de Sal

I doncs, us mengeu la xocolata o us menja ella a vosaltres? No li tingueu por, que venim amb 4 fabuloses idees per a poder amb ella i combatre la seva existència dins la nostra cuina/menjador/tauleta de nit!

Som-hi:

Bombó Ràpid de Maduixa i Flor de Sal

Font: Google

Font: Google

Desfarem suficient xocolata, per a poder enfonsar-hi les maduixes, és a dir 4-5 dits de fons. Si la desfem al microones, el més aconsellable és fer cops de 15 segons per a evitar que es cremi. També la podem desfer al bany Mª. Reservem i si no ens podem reprimir podem sucar-hi un dit, o dos.

Triem unes maduixes ben vermelles i carnoses, les netegem i els hi deixem la cueta. Les suquem dins la xocolata, sacsegem per treure’n l’excés i reposem sobre paper de forn.

Seguidament hi deixem caure unes escates de sal. Deixem a la nevera 2 hores O es poden menjar immediatament 😀

Proveu-ho que segur us sorprendrà!

Anuncis