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Entrevistas

Entrevistas a Bartenders y cocineros profesionales, Damià y Víctor tienen grandes charlas con Cracks de la cocina y de la coctelería.

Oh La Laa Blanes

Tenemos nueva entrevista en el canal de Youtube, hace unos días tuvimos el placer de visitar está interesante coctelería situada …

Leer MásOh La Laa Blanes

La Bikineria

Entrevista al Xef Joan Gurguí de la Bikineria. Víctor y Joan hablan sobre Bikinis, mercados, producto fresco, clases de cocina …

Leer MásLa Bikineria

Carlos Bonnin

Nueva entrevista en el canal de Youtube, en está ocasión Damià entrevista a Carles Bonnin de The Cocktail Lab una …

Leer MásCarlos Bonnin

Marc Álvarez

Entrevista a @negroniman, Marc Álvarez, Damià le pregunta por sus origenes en el mundo de la hostelería, sus actuales proyectos …

Leer MásMarc Álvarez

Albert Rovira

Entrevistamos a Albert Rovira ex maître del restaurante de Carme Ruscalleda. Albert nos habla de su etapa como maître  del …

Leer MásAlbert Rovira

Kike – Bar Higuera

Visitamos el Restaurante Cóctel Bar La Higuera, situado en Calle de Sicília, 101, de Barcelona. Kike nos explica la historia …

Leer MásKike – Bar Higuera

Negroni Cocktail bar

Visita y entrevista a Eduard Campos de Negroni Cocktail Bar, mientras Eduard nos prepara un delicioso cóctel, mantienen una interesante …

Leer MásNegroni Cocktail bar

33 by Santi Ortiz

En está ocasión visitamos un pequeño local de Barcelona, 33 By Santi Ortiz, donde Damià entrevista a Santi, que nos …

Leer Más33 by Santi Ortiz

L’amagatall

Nos hace mucha ilusión está entrevsita a todo un referente de la coctelería en nuestro País, Damià intercambia opiniones con …

Leer MásL’amagatall

Club Bartender Tesi

En está ocasión visitamos a Nico de http://clubbartender.com/ , Damià le hace una entrevista donde hablan de los proyectos de …

Leer MásClub Bartender Tesi

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